ช่วงเปิดเทอมร้านยาหน้าโรงเรียนก็จะขายวิตามินซีเม็ดเล็กๆดีมาก เภสัชมักจะถามคุณพ่อคุณแม่เสมอว่า น้องอายุเท่าไหร่ มีโรคประจำตัวไหมก่อนขายวิตามินซีให้ เพราะผู้ปกครองหลายคนเชื่อว่า ให้อมวิตามินซีเล่นๆดีกว่าอมลูกอม ลองอ่านกันดูว่าจริงไหม
วิตามินซีสะสมไหม - วิตามินซี เป็นวิตามินละลายน้ำ ดังนั้นจึงไม่ค่อยสะสมเหมือนวิตามินที่ละลายในไขมัน หรือพวกน้ำมันปลา วิตามินซีจึงขับออกทางปัสสาวะเป็นหลัก
กินวิตามินซีต้องระวังเรื่องอะไรบ้าง ออกซาเลต (Oxalate) เป็นผลจากการเผาผลาญวิตามินซีในร่างกาย ถ้ายิ่งได้รับวิตามินซีมาก ก็จะยิ่งมีออกซาเลตมากขึ้น แต่มีขีดจำกัดในปริมาณหนึ่ง และออกซาเลตนี้เองทำให้เกิดนิ่วในไตได้ ( ในแต่ละวันออกซาเลตจะถูกขับออกประมาณ 35-40 มิลลิกรัม) อย่างไรก็ตามปริมาณสูงสุดของวิตามินซีไม่ควรเกิน 2000 มิลลิกรัมต่อวัน
จะรู้ได้อย่างไรว่าวิตามินซีที่ซื้อให้ลูกอมเล่นมีปริมาณเท่าไหร่ วิตามินซีแบบอมในซองเล็กๆ 1 เม็ด มีวิตามินซี 25-60 มิลลิกรัม (แต่ละยี่ห้อไม่เท่ากัน ให้อ่านจากฉลาก), และแบบแผง 1 เม็ด มีวิตามินซี 100 มิลลิกรัม และ แบบหลอดเม็ดใหญ่ 1 เม็ดมี 500 มิลลิกรัม หรือสามารถสอบถามปริมาณวิตามินซีแต่ละยี่ห้อได้จากเภสัชกรร้านที่ซื้อมา หรืออ่านจากฉลาก/หน้าซองค่ะ
เด็กแต่ละวัยต้องการวิตามินซีไม่เท่ากัน เด็กในแต่ละอายุและน้ำหนัก ต้องการวิตามินซีต่อวันไม่เท่ากัน คุณพ่อคุณแม่ดูปริมาณวิตามินซีตามอายุและน้ำหนักของลูกได้ในตาราง และเอาปริมาณวิตามินซีต่อเม็ดมาหาร จะได้จำนวนวิตามินซีที่ควรกินต่อวันค่ะ
เด็กอมวิตามินซีดีกว่าลูกอมจริงไหม วิตามินซีมีปริมาณน้ำตาลสูงเช่นเดียวกับลูกอมค่ะ เนื่องจากผงวิตามินซีมีรสเปรี้ยวมาก การทำวิตามินซีให้อร่อยจึงต้องใส่น้ำตาลลงไปในปริมาณสูง อมแล้วยังต้องดูแลสุขภาพปากและฟันเช่นเดียวกับการกินลูกอม
ทำยังไงดีลูกอมวิตามินซีไม่หยุดเลย ให้แบ่งวิตามินซีใส่ซองเล็กๆแค่พอทานต่อวันให้น้อง ที่เหลือเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทค่ะ
เภสัชเคยให้วิตามินซีเม็ดอมในปริมาณสูงกว่าความต้องการเด็กในกรณีที่น้องมีเลือดกำเดาออกบ่อยๆและในผู้ใหญ่ที่คุณหมอวินิจฉัยนิ่วในต่อมน้ำลาย ที่เหลือจะแนะนำคุณพ่อคุณแม่ให้จำกัดปริมาณการอมวิตามินซีให้เด็กๆค่ะ......กลับบ้านอย่าลืมคุยกับเจ้าตัวเล็กเรื่องอมได้วันละกี่เม็ดและแปรงฟันหลังอมวิตามินซีกันด้วยนะคะ
#แสงทองเภสัชหาดใหญ่
อ้างอิง ตารางปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับประจำวัน สำหรับคนไทย พ.ศ.2563 https://www.thaidietetics.org/.../upl.../2020/04/dri2563.pdf